[4]: Formaggi, carni salate, legumi, frutti in conserve

Esposizione nazionale industriale ed artistica <1881 ; Milano> | da Wikipedia

Altri autori:

De Cesare, Raffaele <1845-1918> | da Wikipedia
Besana, Carlo <1849-1929> | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

[4]: Formaggi, carni salate, legumi, frutti in conserve / relatore Carlo Besana . Olii / relatore Raffaele De Cesare. - Milano : U. Hoepli, 1883. - 160, 27 p. ; 24 cm. ((Sul front.: Sez. 10., Classi 22., 23. e 24.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

Esposizione industriale italiana del 1881 in Milano : relazioni dei giurati | monografia
Olii | titolo subordinato (FOG0103403)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: LO10473092

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1883

Editore: U. Hoepli

Classificazione

Soggetto

Industria olearia
Industria conserviera
Industria casearia - Prodotti a base di latte
Alimenti
Formaggi - Lavorazione

Classe

637.3 TECNICA CASEARIA E TECNOLOGIE CONNESSE. PRODUZIONE DEL FORMAGGIO

Dove lo trovi

ACCADEMIA DI AGRICOLTURA DI TORINO (TO0)45.06389997.6846558 info

Collocazione: F.A.V.15 Solo consultazione

Inventario: 3358

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.
CIVICA DI ALESSANDRIA (TO0)44.91144848.6193907 info

Collocazione: II.5.D.8 Solo consultazione

Inventario: STO-4654

Precisazione inventario: 1 v. - Gia II/735.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.
FONDAZIONE DEL CENTRO CULTURALE VALDESE DI TORRE PELLICE (TO0)44.82021547.2187494 info

Collocazione: BV.C.I.4.45-46 Solo consultazione

Inventario: 0BV-63346

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v

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