Ricerca avanzata

Copertina di: Tecnologia delle bevande : erboristeria, aromi ed essenze, sciroppi e succhi di frutta, bevande gassate, liquori

Tecnologia delle bevande : erboristeria, aromi ed essenze, sciroppi e succhi di frutta, bevande...

| da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Tecnologia delle bevande : erboristeria, aromi ed essenze, sciroppi e succhi di frutta, bevande gassate, liquori / Carmelo Arena. - Milano : U. Hoepli, ©1992. - 369 p. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8820319667 BID: LO10102652

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1992

Editore: U. Hoepli

Collana: Biblioteca tecnica Hoepli;

Classificazione

Soggetto

Aromi
Bevande
Erboristeria
Liquori

Classe

641.2 Bevande (Bibite)

Dove lo trovi