Le monde à table : guide-dictionnaire de la gastronomie internationale

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Descrizione bibliografica

Le monde à table : guide-dictionnaire de la gastronomie internationale / Dore Ogrizek ; textes de Francis Amunategui ... [et al.] ; illustrations de Ben ... [et al.]. - Paris : Odé, ©1952. - 551 p. : ill. ; 18 cm. ((Ed. di 1000 esemplari numerati

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: LO10036954

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 1952

Editore: Odé

Collana: Le monde en couleurs;

Classificazione

Classe

641.59 CUCINA TIPICA DI SPECIFICI AMBIENTI GEOGRAFICI ED ETNICI

Dove lo trovi

CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: RAR.3.B.34 Solo consultazione

Inventario: 27996

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.
Provenienza: Capatti, Alberto

Librinlinea