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Copertina di: La cucina delle emozioni : storia, cultura, tradizioni nella camminata enogastronomica lungo le vie del sale (e non solo... )

La cucina delle emozioni : storia, cultura, tradizioni nella camminata enogastronomica lungo le...

Altri autori:

Panarello, Daniele Ivano [Fotografo] | da Wikipedia
Chaperlin, Janice [Traduttore] | da Wikipedia
Sozzetti, Enrico [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

La cucina delle emozioni : storia, cultura, tradizioni nella camminata enogastronomica lungo le vie del sale (e non solo... ) / a cura di Enrico Sozzetti ; [foto Daniele Ivano Panarello ; traduzioni Janice Chaperlin]. - Alessandria : Il piccolo, 2012. - 191 p. : ill. ; 23 x 23 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • La cucina delle emozioni | titolo di raggruppamento controllato (LIG0169373)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: LIG0169372

Pubblicazione

Lingua: INGLESE ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2012

Editore: Il piccolo

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Alessandria <provincia> - Ricette

Classe

641.594514 CUCINA TIPICA. Alessandria (provincia)

641.594514 CUCINA TIPICA. Alessandria (prov.)

Dove lo trovi

  • BIBLIOTECA CIVICA "FRANCESCA CALVO" - ALESSANDRIA (TO0) info

    Collocazione: DEP..B 1.1117 Disponibile

    Inventario: CN-122441

    Precisazione inventario: $

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Collocazione: CN.641.59.CUC.1 Disponibile

    Inventario: CN-122456

    Precisazione inventario: $

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Collocazione: AL.641.59.CUC.1 Solo consultazione

    Inventario: CN-122442

    Precisazione inventario: $

    Fruibilità: Solo Consultazione

  • CIVICA DI CASTELLAZZO BORMIDA (TO0) info

    Collocazione: AD.641.5.CUC Solo consultazione

    Inventario: 11208

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Solo Consultazione

  • CIVICA DI NOVI LIGURE (TO0) info

    Collocazione: C.LOC.CUCDE.1 Solo consultazione

    Inventario: 120845

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA DI OVADA (TO0) info

    Collocazione: V.641.594 514 CUC Disponibile

    Inventario: 38759

    Precisazione inventario: Dono della Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI VALENZA (TO0) info

    Collocazione: A.C.641.5.CUCDE Disponibile

    Inventario: 69603

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • MUSEI DI PELLIZZA DA VOLPEDO (TO0) info

    Collocazione: SL.641.5/SOZ/Cuc Solo consultazione

    Inventario: ASS-812

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.594514.CUCDE.1 Disponibile

    Inventario: 24337

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.