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Copertina di: La biblioteca sul latte e il formaggio : quando Milano era

La biblioteca sul latte e il formaggio : quando Milano era "Paneropoli", palazzo...

Altri autori:

Tomasetig, Andrea [Curatore di mostra] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

La biblioteca sul latte e il formaggio : quando Milano era "Paneropoli", palazzo Freganeschi-Pirola 24-27 aprile 2010 / mostra a cura di Andrea Tomasetig. - [Milano] : Ginkgo Biloba, 2010. - [12 carte] : ill. ; 21 x 21 cm. ((Sul frontespizio: Cibo di carta 1861-2011, 15. Unità d'Italia verso l'Expo 2015. - Edizione di 999 esemplari numerati.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: LIG0083730

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2010

Editore: Ginkgo Biloba

Classificazione

Soggetto

Gorgonzola - Biblioteca sul latte e formaggio - Esposizioni - 2010

Classe

016.641 BIBLIOGRAFIE E CATALOGHI DI CIBI E BEVANDE

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.016.641.BIBSLE.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 8779

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Capatti, Alberto