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Copertina di: Le verdure dimenticate : conoscere e cucinare ortaggi antichi, insoliti e curiosi

Le verdure dimenticate : conoscere e cucinare ortaggi antichi, insoliti e curiosi

| da Wikipedia

Altri autori:

Trainito, Stefano [Illustratore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Le verdure dimenticate : conoscere e cucinare ortaggi antichi, insoliti e curiosi / Morello Pecchioli. - Milano : Gribaudo, 2016. - 199 p. : ill. ; 20 cm. ((Illustrazioni di Stefano Trainito

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Le verdure dimenticate | titolo di raggruppamento controllato (UM10169575)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788858014844 BID: LIA0968691

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2016

Editore: Gribaudo

Classificazione

Soggetto

Erbe aromatiche - Culinaria - Ricette
Ortaggi - Impiego alimentare - Ricette
Ortaggi - Culinaria - Ricette

Classe

641.65 CUCINA DI E CON ortaggi

Dove lo trovi

  • CIVICA DI CASALE (TO0) info

    Collocazione: 6M.D.641.65.PECCM.1 Disponibile

    Inventario: CIV-206450

    Precisazione inventario: $

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI CUNEO (TO0) info

    Collocazione: DLEG.MON.D.900 Disponibile

    Inventario: DL-4812

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI SANFRONT (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.65.PEC Disponibile

    Inventario: 8711

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.65.PECCM.1 Disponibile

    Inventario: 21554

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.