La cucina di bordo : storia, attualità curiosità e ricette

Altri autori:

Ottone, Piero [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia

Aggiungi a "I tuoi preferiti" » | Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

La cucina di bordo : storia, attualità curiosità e ricette / [prefazione di Piero Ottone]. - Livorno : Debatte, 2008. - 157 p. : ill. ; 21 cm. ((In calce al front.: Il Tirreno

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788862970136 BID: LIA0919353

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2008

Editore: Debatte

Classificazione

Soggetto

Cucina per navi - Ricette
Viaggi in barca a vela - Culinaria - Ricette

Classe

641.5753 CUCINA PER NAVI

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.5753.CUCDB.1 Disponibile

Inventario: 31615

Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>

Librinlinea