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Copertina di: La cultura alimentare a Mantova fra Cinquecento e Seicento : storie di cibi e banchetti nei carteggi gonzagheschi

La cultura alimentare a Mantova fra Cinquecento e Seicento : storie di cibi e banchetti nei...


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Descrizione bibliografica

La cultura alimentare a Mantova fra Cinquecento e Seicento : storie di cibi e banchetti nei carteggi gonzagheschi / a cura di Andrea Canova, Daniela Sogliani. - Roma : Edizioni di storia e letteratura ; [Mantova] : Fondazione Palazzo Te, 2018. - XX, 157 p., [4] carte di tav. : ill. ; 24 cm. ((Altra edizione: ISBN 9788893592109 (digitale)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788893592093 BID: IEI0616502 BNI2019-3783

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2018

Editore: Fondazione Palazzo Te

Collana: I Gonzaga digitali; 3

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