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Copertina di: Dizionario di enogastronomia in cinque lingue : italiano, inglese, francese, spagnolo, tedesco

Dizionario di enogastronomia in cinque lingue : italiano, inglese, francese, spagnolo, tedesco

Altri autori:

Alma <scuola internazionale di cucina italiana>


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Descrizione bibliografica

Dizionario di enogastronomia in cinque lingue : italiano, inglese, francese, spagnolo, tedesco / a cura di ALMA. - Milano : Academia Universa, 2012. - XV, 343 p. : ill. ; 22 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788888719481 BID: IEI0383832

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO MULTILINGUE

Paese: ITALIA

Anno: 2012

Editore: Academia Universa

Classificazione

Soggetto

Gastronomia internazionale - Dizionari poliglotti

Classe

641.01303 CIBI E BEVANDE. VALORE. Dizionari, enciclopedie, concordanze

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