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Copertina di: A tavola con gli dei : antiche ricette di corte Gonzaga

A tavola con gli dei : antiche ricette di corte Gonzaga

Altri autori:

Bini, Mauro <1940- > | da Wikipedia
Malacarne, Giancarlo | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

A tavola con gli dei : antiche ricette di corte Gonzaga / ritrovate, trascritte e proposte da Giancarlo Malacarne e Mauro Bini. - Modena : Il bulino edizioni d'arte, 2000!. - 46 p. : ill. ; 17 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8886251408 BID: FER0180506

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2000

Editore: Il bulino edizioni d'arte

Collana: I taccuini del bulino;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Mantova - Ricette

Classe

641.594528 CUCINA TIPICA. Mantova (provincia)

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