Ricette mondiali di zuppe & minestre : dalla preistoria al 3. millenio : gratificanti & salutari

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Descrizione bibliografica

Ricette mondiali di zuppe & minestre : dalla preistoria al 3. millenio : gratificanti & salutari / Rosario Buonassisi. - Milano : A. Mondadori, 1999. - 249 p. : ill. ; 26 cm.

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Ricette mondiali di zuppe e minestre | titolo sviluppato o estrapolato (FER0175765)

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monografia | Testo

ISBN: 8837020090 BID: FER0175764

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1999

Editore: A. Mondadori

Classificazione

Classe

641.813 CUCINA DI SPECIFICI TIPI DI PIATTO. Minestre

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CIVICA "CASCINA MARCHESA" DI TORINO (BCT)45.09732467.692217 Dettaglio
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UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.813.BUONR.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 20738

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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