Le frutta in casa : conserve, marmellate, composte, gelatine, sciroppi, gelati di frutta, bowls, ecc. - Marescalchi Baur, Regina - Fratelli Marescalchi - 1912 - ITALIANO

Le frutta in casa : conserve, marmellate, composte, gelatine, sciroppi, gelati di frutta, bowls,...

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Descrizione bibliografica

Le frutta in casa : conserve, marmellate, composte, gelatine, sciroppi, gelati di frutta, bowls, ecc. / Regina Marescalchi Baur. - Casale Monferrato : Fratelli Marescalchi, 1912. - 127 p. : ill. ; 20 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: CUB0400816 BNI1912 7492

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1912

Editore: Fratelli Marescalchi

Collana: Manuali Marescalchi; 8

Classificazione

Soggetto

Frutta fresca - Alimenti
Prodotti a base di frutta - Preservazione

Dove lo trovi

ACCADEMIA DI AGRICOLTURA DI TORINO (TO0)45.06389997.6846558 info

Collocazione: M.III.80 Solo consultazione

Inventario: 13751

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.

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