Nuovo processo d'analisi delle materie coloranti, introdotte nei vini ed altri liquidi ed in sostanze alimentari solide, fondato sul coloramento dei microorganismi - Carpenè, Antonio - Ermanno Loescher Edit. - 1887 - ITALIANO

Nuovo processo d'analisi delle materie coloranti, introdotte nei vini ed altri liquidi ed in...

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Descrizione bibliografica

Nuovo processo d'analisi delle materie coloranti, introdotte nei vini ed altri liquidi ed in sostanze alimentari solide, fondato sul coloramento dei microorganismi / del dott. A. Carpenè. - Torino : Ermanno Loescher Edit., 1887 (Tip. Vincenzo Bona). - 11 p., 1 c. di tav. : ill. ; 26 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: CUB0163957 BNI1887 1800

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1887

Editore: Ermanno Loescher Edit.

Classificazione

Soggetto

Uva da vino - Sostanze coloranti - Analisi chimiche

Dove lo trovi

ACCADEMIA DI AGRICOLTURA DI TORINO (TO0)45.06389997.6846558 info

Collocazione: OP.1723 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 8021

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

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