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Copertina di: Prodotti agroalimentari : metodi di assicurazione della qualità, forme di tutela e politiche di valorizzazione

Prodotti agroalimentari : metodi di assicurazione della qualità, forme di tutela e politiche di...


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Descrizione bibliografica

Prodotti agroalimentari : metodi di assicurazione della qualità, forme di tutela e politiche di valorizzazione / Mauro Bernacchi. - Milano : Angeli, 2023. - 83 p. ; 23 cm

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Appartiene a...

  • Prodotti agroalimentari | titolo di raggruppamento controllato (CFI1120298)

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788835159261 BID: CFI1120294 BNI2024-417

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2023

Editore: Angeli

Collana: Scienze e professioni del turismo. Studi e ricerche; 23

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