L' arte in cucina : gli artisti incontrano gli chef

Altri autori:

Cappellano, Guendalina [Autore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

L'arte in cucina : gli artisti incontrano gli chef / testi di Guendalina Cappellano ... [et al.]. - [Milano] : Giorgio Mondadori, 2023. - 174 p. : ill. ; 31 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

L' arte in cucina | titolo di raggruppamento controllato (CFI1119233)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788837424077 BID: CFI1119232

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2023

Editore: Giorgio Mondadori

Collana: Cataloghi d'arte;

Classificazione

Soggetto

Artisti - Sec. 21.
Alta culinaria - Ricette
Cuochi - Confronto [con gli] Artisti

Classe

641.514 Alta cucina

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: MA.641.514.ARTIC.6 Solo consultazione

Inventario: 31603

Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>

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