La poetica della pancia : viaggio gastronomico nell'anatomia letteraria degli scrittori italiani dell'Otto-Novecento - Massaro, Costantino - ETS - 2018 - ITALIANO

La poetica della pancia : viaggio gastronomico nell'anatomia letteraria degli scrittori italiani...

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Descrizione bibliografica

La poetica della pancia : viaggio gastronomico nell'anatomia letteraria degli scrittori italiani dell'Otto-Novecento / Costantino Massaro ; prefazione di Donatella Puliga ; postfazione di Francesco D'Episcopo. - Pisa : ETS, 2018. - 245 p. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788846751157 BID: CFI0994148 BNI2018-15221

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2018

Editore: ETS

Collana: Obliqui; 80

Classificazione

Soggetto

Letteratura italiana - Temi [:] Alimenti - Sec. 19.-20.
Letteratura italiana - Temi [:] Culinaria

Classe

850.9355 LETTERATURA ITALIANA. STORIA, DESCRIZIONE, STUDI CRITICI. SU TEMI E SOGGETTI SPECIFICI. TEMI SOCIALI

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: MA.850.9355.MASSC.1 Disponibile

Inventario: 30673

Precisazione inventario: 1 v.- Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio

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