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Copertina di: Il grande libro dei vini dolci d'Italia : un viaggio sensoriale fra territori e tradizioni

Il grande libro dei vini dolci d'Italia : un viaggio sensoriale fra territori e tradizioni


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Descrizione bibliografica

Il grande libro dei vini dolci d'Italia : un viaggio sensoriale fra territori e tradizioni / Massimo Zanichelli. - Firenze ; Milano : Giunti, 2018. - 352 p. : ill. ; 26 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788809867192 BID: CFI0989812 BNI2018-12643

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2018

Editore: Giunti

Classificazione

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.220945.ZANIM.1 Disponibile

    Inventario: 31316

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>