Prodotti a denominazione di origine : fattore di competitività e qualità : i formaggi : Firenze, 2 dicembre 2014 - - Polistampa - 2015 - ITALIANO

Prodotti a denominazione di origine : fattore di competitività e qualità : i formaggi : Firenze,...

Altri autori:

Nardone, Alessandro | da Wikipedia
Piva, Gianfranco | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Prodotti a denominazione di origine : fattore di competitività e qualità : i formaggi : Firenze, 2 dicembre 2014 / a cura di Alessandro Nardone e Gianfranco Piva. - Firenze : Polistampa, 2015. - 178 p. ; 24 cm. ((Giornata di studio promossa dal comitato consultivo "Allevamenti e prodotti animali" dell'Accademia dei Georgofili.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

I formaggi | titolo sviluppato o estrapolato (CFI0911226)

Supplemento di...

I Georgofili : atti della R. Accademia dei Georgofili | periodico | Anno 2014, serie 8., vol 11 (190. dall'inizio)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788859614913 BID: CFI0911225

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2015

Editore: Polistampa

Collana: I Georgofili. Quaderni; 3(2014)

Classificazione

Soggetto

Formaggi - Produzione - Qualita - Italia
Congressi - Firenze - 2014
Formaggi - Italia

Dove lo trovi

CAMERA DI COMMERCIO I.A.A. CUNEO (TO0)44.38764047.5472011 info

Collocazione: 12.D.75 Disponibile

Inventario: 21565

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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