Santini : Dal pescatore : family recipes

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Descrizione bibliografica

Santini : Dal pescatore : family recipes / texts Marco Bolasco, Aldo Santini, Antonio Santini. - Firenze ; Milano : Giunti, 2014. - 235 p. :ill. ; 24 cm. ((Pubblicato anche in italiano

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

Santini, Dal pescatore | titolo di raggruppamento controllato (BVE0668359)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788809796607 BID: CFI0902887

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: ITALIA

Anno: 2014

Editore: Giunti

Collana: Grandi chef;

Classificazione

Soggetto

Alta culinaria - Ricette

Classe

641.514 Alta cucina

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.514.SAN.1 Disponibile

Inventario: 23276

Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio dedica ms. (18.05.2018 a Carlo, il più grande di tutti. Famiglia Santini)

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: Petrini, Carlo <1949->

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