Il radicchio in cucina : 617 ricette con il radicchio rosso di Treviso ed il radicchio di Castelfranco Veneto - Zanotto, Armando - De Bastiani - 1985 - ITALIANO

Il radicchio in cucina : 617 ricette con il radicchio rosso di Treviso ed il radicchio di...

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Descrizione bibliografica

Il radicchio in cucina : 617 ricette con il radicchio rosso di Treviso ed il radicchio di Castelfranco Veneto / Armando Zanotto. - 2. ed. - Vittorio Veneto : De Bastiani, 1985. - 351 p., [8] carte di tav. : ill. ; 25 cm

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Appartiene a...

Il radicchio in cucina | titolo di raggruppamento controllato (TO02167764)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8884660084 BID: CFI0672492

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1985

Editore: De Bastiani

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Radicchio - Ricette

Classe

641.6554 CUCINA DI E CON verdure da insalata. Cicoria

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: MA.641.6554.ZANOA.1 Disponibile

Inventario: 31275

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>

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