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Copertina di: Dalle terre del riso : storia, ambiente e gastronomia : 200 ricette tra cucina internazionale e tradizione vercellese

Dalle terre del riso : storia, ambiente e gastronomia : 200 ricette tra cucina internazionale e...


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Descrizione bibliografica

Dalle terre del riso : storia, ambiente e gastronomia : 200 ricette tra cucina internazionale e tradizione vercellese / Marina Girotto, Maria Luisa Ronco. - Santhià : GS, 2000. - 388 p., [16] carte di tav : ill. ; 25 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 888737449X BID: CFI0535832

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2000

Editore: GS

Classificazione

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