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Copertina di: La cucina livornese

La cucina livornese

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Descrizione bibliografica

La cucina livornese / Aldo Santini. - Nuova ed. - Roma : F. Muzzio, 2002. - 211 p. : ill. ; 22 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8874130007 BID: CFI0535100 BNI2002-11777

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2002

Editore: F. Muzzio

Collana: Cucine regionali; 1

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Livorno <provincia> - Ricette
Culinaria - Toscana - Ricette

Classe

641.594556 CUCINA TIPICA. Livorno (provincia)

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.594556.SANTA.2 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 5619

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.