Miseria e nobiltà nella storia della cucina napoletana

Altri autori:

Guizzaro, Antonio [Autore] | da Wikipedia
Volpe, Enrico <1945- > [Autore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Miseria e nobiltà nella storia della cucina napoletana / Egano Lambertini, Enrico Volpe, Antonio Guizzaro. - 2. ed. - Napoli! : Tempo lungo, 1999. - 240 p. : ill. ; 22 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8887480222 BID: CFI0469793 BNI2000-6497

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1999

Editore: Tempo lungo

Collana: Lo scaffale; 2

Dove lo trovi

CIVICA DI VIGNOLE BORBERA (TO0)44.70747948.8910696 info

Collocazione: NI.LAMBE.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 20757

Precisazione inventario: v. 1

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.