Cultura dell'alimentazione a Issime

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Descrizione bibliografica

Cultura dell'alimentazione a Issime. - Aosta : Tip. valdostana, 1998!. - 238 p., 8! c. di tav. : ill. ; 24 cm. ((Trad. di Lucienne Faletto Landi, Nicola Vicquéry. - In testa al front.: Centro di studi e cultura walser della Valle d'Aosta, Walser Kulturzentrum. - In cop.: Centro studi e cultura walser, Walser Kulturzentrum.

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Culture de l'alimentation à Issime. | titolo parallelo (CFI0382490)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8886523378 BID: CFI0382489

Pubblicazione

Lingua: MULTILINGUE

Paese: ITALIA

Anno: 1998

Editore: Tip. valdostana

Classificazione

Soggetto

Gastronomia - Issime
Issime - Gastronomia
Culinaria - Valle d'Aosta - Ricette
Walser - Culinaria - Ricette

Classe

641.594511 CUCINA TIPICA. Valle d'Aosta

Dove lo trovi

BIBLIOTECA DI STORIA E CULTURA DEL PIEMONTE "G.GROSSO"-CITTÀ METROPOL. DI TORINO (TO0)45.06708617.6858711 info

Collocazione: P.g.4351 Solo consultazione

Inventario: 78750

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.594511.CULDAA.2 Disponibile

Inventario: 12549

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v

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