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Copertina di: Carne, pollame e selvaggina

Carne, pollame e selvaggina

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Carne, pollame e selvaggina / Colette Montrichard. - Milano : Vallardi industrie grafiche, 1991!. - 95 p. : ill. ; 25 cm. ((Trad. di Livia Fresco Zannini, Elisabetta Fioruzzi.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Viandes, volailles, gibiers. | titolo di raggruppamento controllato (CFI0273111)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8876960961 BID: CFI0273110

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1991

Editore: Vallardi industrie grafiche

Collana: Cucina 3 stelle;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Ricette
Carne - Culinaria - Ricette

Classe

641.823 PIATTI PRINCIPALI. PIATTI IN UMIDO

Dove lo trovi

  • CIVICA DI SALUZZO (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.823.MON.1 Disponibile

    Inventario: 43822

    Precisazione inventario: 1 V

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 V.