Il gentiluomo in cucina : storia e ricette della cucina classica

Cerini di Castegnate, Livio | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Il gentiluomo in cucina : storia e ricette della cucina classica / Livio Cerini di Castegnate. - Milano : A. Mondadori, 1991. - 389 p. : ill. ; 20 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8804354275 BID: CFI0223904

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1991

Editore: A. Mondadori

Collana: Oscar supermanuali; 49

Classificazione

Soggetto

Cucina - Ricette

Classe

641.5 CUCINA

Dove lo trovi

CIVICA DI COLLEGNO (SBAM)45.07167.56171 Dettaglio
CIVICA DI SOMMARIVA BOSCO (TO0)44.7712037.778183 info

Collocazione: D.D.641.5.CER.1 Disponibile

Inventario: SDB-11566

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: V.1

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