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Copertina di: L' arte della congelazione

L' arte della congelazione


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Descrizione bibliografica

L'arte della congelazione / Annie Morand e Évelyne Doucet. - [Milano! : A. Vallardi, 1988. - 169 p. : ill. ; 19 cm. ((Trad. di Mariapaola Dèttore.

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Appartiene a...

  • L' art de réussir la congélation | titolo di raggruppamento controllato (CFI0131686)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8811926203 BID: CFI0131676 BNI90-9057

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1988

Editore: A. Vallardi

Collana: Le guide cucina;

Classificazione

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