Enologia : pratica moderna

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Descrizione bibliografica

Enologia : pratica moderna / Mirko Ferrarese. - 6. ed. - Bologna : Edagricole, 1987!. - XII, 495 p. : ill. ; 21 cm. ((In appendice: I regolamenti comunitari vitivinicoli, Regolamento (CEE) n. 816/70 del Consiglio.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8820629267 BID: CFI0110660 BNI89-11487

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1987

Editore: Edagricole

Classificazione

Soggetto

Vino - Lavorazione
Enologia
Enologia - Manuali
Vini - Produzione

Classe

663.2 TECNOLOGIA DELLE BEVANDE. Vino

Dove lo trovi

BIBLIOTECA ASTENSE (FONDAZIONE) DI ASTI (TO0)44.89934838.1989782 info

Collocazione: D.663.2.FER.1 Disponibile

Inventario: 82602

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA DI PORTACOMARO (TO0)44.95712948.2586128 info

Collocazione: D.663.2.FER.1 Disponibile

Inventario: 5769

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.663.2.FERRM.1 Disponibile

Inventario: 7396

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v

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