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Copertina di: Il ruolo delle sostanze grasse nell'alimentazione umana : [atti del primo Convegno fiorentino di nutrizione umana : 19 novembre 1983!

Il ruolo delle sostanze grasse nell'alimentazione umana : [atti del primo Convegno fiorentino di...

Altri autori:

Convegno fiorentino di nutrizione umana <1. ; 1983>


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Descrizione bibliografica

Il ruolo delle sostanze grasse nell'alimentazione umana : [atti del primo Convegno fiorentino di nutrizione umana : 19 novembre 1983!. - Roma : Il pensiero scientifico ; [Firenze! : Giunta regionale toscana, 1987. - VIII, 111 p. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8870022773 BID: CFI0043470 BNI88-1498

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1987

Editore: Giunta regionale toscana

Collana: Società e salute; 23

Ti con erre. Ricerche studi progetti della Regione Toscana; 5

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Congressi
Congressi - Firenze - 1983
Grassi - Impiego alimentare

Classe

641.14 SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE. GRASSI E OLI

Dove lo trovi

  • BIBLIOTECA ASTENSE (FONDAZIONE) DI ASTI (TO0) info

    Collocazione: MAG.641.RUO.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 54592

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI ALESSANDRIA (TO0) info

    Collocazione: CN.641.14.RUO.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: CN-55241

    Precisazione inventario: Pregresso

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI VERCELLI (TO0) info

    Collocazione: 16.H.162 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 98530

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.