Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori

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Descrizione bibliografica

Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori / a cura di! Egidio e Lionello Rizzatti. - 15. ed. - Milano : Pirola, 1986. - 1352 p. ; 24 cm. ((Errata corrige alleg.

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Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e dei consumatori | titolo sviluppato o estrapolato (CFI0096999)

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8832486806 BID: CFI0027203 BNI89-2709

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1986

Editore: Pirola

Dove lo trovi

CIVICA DI SAVIGLIANO (TO0)44.64141837.6597369 info

Collocazione: MAGA CONS.614.3.RIZ Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 39185

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

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