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Copertina di: La sacralità del pane in Sardegna : riti, credenze, miti e simboli della panificazione tradizionale

La sacralità del pane in Sardegna : riti, credenze, miti e simboli della panificazione tradizionale

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

La sacralità del pane in Sardegna : riti, credenze, miti e simboli della panificazione tradizionale / Marisa Iamundo De Cumis ; presentazioni Pietro Meloni, Antonietta Dettori. - Sassari : C. Delfino, 2015. - 438 p. : ill. ; 31 cm.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • La sacralità del pane in Sardegna : riti, credenze, miti e simboli della panificazione tradizionale | titolo di raggruppamento controllato (CFI1038045)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788871387499 BID: CAG2050338

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2015

Editore: C. Delfino

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Sardegna - Usi e costumi
Pane - Usanze - Sardegna

Classe

394.1209459 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Sardegna

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.394.1209459.IAMUDC.1 In prestito (rientro previsto il 14-08-2025)

    Inventario: 20526

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 V.

    Collocazione: CONS.394.1209459.IAMUDC.1 Solo consultazione

    Inventario: 20742

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 V.