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Copertina di: Pane : i segreti del buon pane da fare e da gustare

Pane : i segreti del buon pane da fare e da gustare

Altri autori:

Negri, Nicoletta | da Wikipedia
Caldirola, Manuela | da Wikipedia
Aru, Nathalie | da Wikipedia
Bertoldi, Alberto <fotografo> | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Pane : i segreti del buon pane da fare e da gustare / [ricette di Nicoletta Negri, Nathalie Aru, Manuela Caldirola ; fotografie di Alberto Bertoldi ... [et al.]. - Milano : Fabbri, 2006. - 239 p. : ill. ; 25 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8845119599 BID: CAG1290701

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2006

Editore: Fabbri

Collana: Cucina Fabbri;

Classificazione

Soggetto

Pane - Culinaria - Ricette

Dove lo trovi

  • CIVICA DI SALE S. GIOVANNI (TO0) info

    Collocazione: CDD.D.664.PAN. Disponibile

    Inventario: 1138

    Precisazione inventario: 1 V.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 V.