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Copertina di: All manners of food : eating and taste in England and France from the Middle Ages to the present

All manners of food : eating and taste in England and France from the Middle Ages to the present

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

All manners of food : eating and taste in England and France from the Middle Ages to the present / Stephen Mennell. - 2. ed. - Urbana ; Chicago : University of Illinois, 1996. - x, 397 p. ; 23 cm.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • All Manners of Food | titolo di raggruppamento controllato (UBO1255837)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0252064909 BID: CAG0835310

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1996

Editore: University of Illinois

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Francia - Usi e costumi - Storia
Alimentazione - Gran Bretagna - Usi e costumi

Classe

394.12094 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Europa

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.394.12094.MENNSJ.2 Disponibile

    Inventario: 3820

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Vercelloni, Luca

    Collocazione: SA.394.12094.MENNSJ.4 Disponibile

    Inventario: 15838

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.394.12094.MENNSJ.3 Disponibile

    Inventario: 4994

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.