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Copertina di: Volevo solo fare il panettiere

Volevo solo fare il panettiere

| da Wikipedia

Altri autori:

Castaldo, Sandro [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Volevo solo fare il panettiere / Luigi Luini ; prefazione di Sandro Castaldo. - Milano, EGEA, 2021. - 157 p. : ill. ; 23 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Volevo solo fare il panettiere | titolo di raggruppamento controllato (BVE0917506)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788823838635 BID: BVE0917505

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2021

Collana: Business e oltre;

Classificazione

Soggetto

Panifici - Milano

Classe

664.7523 TECNOLOGIA ALIMENTARE. Pane

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.664.7523.LUINL.1 Disponibile

    Inventario: 32081

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio