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Copertina di: Roma golosa : 50 ricette (+1) con i prodotti tipici dell'Agro Romano e delle colline laziali

Roma golosa : 50 ricette (+1) con i prodotti tipici dell'Agro Romano e delle colline laziali

Altri autori:

Capobianchi, Olga [Autore] | da Wikipedia
Mogavero, Daniela [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Roma golosa : 50 ricette (+1) con i prodotti tipici dell'Agro Romano e delle colline laziali / [testi e ricerche a cura di: Daniela Mogavero e Olga Capobianchi]. - Roma : Typimedia in collaborazione con Typi, 2019. - 93 p. : ill. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788885488687 BID: BVE0861892

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2019

Editore: Typimedia in collaborazione con Typi

Collana: Communitybook. Italia golosa;

Classificazione

Soggetto

Dolci - Ricette - Roma <territorio>

Classe

641.594563 CUCINA TIPICA. Roma (provincia)

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.594563.ROMG.1 Disponibile

    Inventario: 31948

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>