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Copertina di: Calabria in cucina : [80 ricette della tradizione]

Calabria in cucina : [80 ricette della tradizione]

| da Wikipedia

Altri autori:

Bartuccio, Nino [Fotografo] | da Wikipedia
Saffo, Alessandro [Fotografo] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Calabria in cucina : [80 ricette della tradizione] / testi di = texts by Valentina Oliveri ; fotografie di = photographs by Antonino Bartuccio, Alessandro Saffo . - [San Vendemiano (TV)] : Sime books, 2014. - 285 p. : ill. ; 24 cm. ((Testo anche in inglese.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • The flavours of Calabria : [80 traditional recipes] | titolo parallelo (BVE0695808)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788895218700 BID: BVE0695793

Pubblicazione

Lingua: INGLESE ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2014

Editore: Sime books

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Calabria - Ricette

Classe

641.594578 CUCINA TIPICA. Calabria

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.594578.OLIVV.1 Disponibile

    Inventario: 32017

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio