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Copertina di: Taglio sartoriale : 28 grandi chef interpretano grana padano

Taglio sartoriale : 28 grandi chef interpretano grana padano


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Descrizione bibliografica

Taglio sartoriale : 28 grandi chef interpretano grana padano. - Milano : Mondadori, 2011. - 92 p. : ill. ; 29 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788837087326 BID: BVE0589180

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2011

Editore: Mondadori

Classificazione

Soggetto

Formaggio grana padano - Ricette

Classe

641.67354 CUCINA DI SPECIFICI ALIMENTI. Formaggi duri

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