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Copertina di: L' orto in cucina : 760 piatti di verdure e legumi

L' orto in cucina : 760 piatti di verdure e legumi

Altri autori:

Novellini, Grazia [Curatore] | da Wikipedia
Minerdo, Bianca [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

L'orto in cucina : 760 piatti di verdure e legumi / [a cura di: Bianca Minerdo, Grazia Novellini]. - Bra : Slow Food, 2012. - 591 p. ; 25 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788884992734 BID: BVE0575427

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2012

Editore: Slow Food

Collana: Ricettari Slow Food;

Classificazione

Soggetto

Ortaggi - Ricette
Culinaria vegetariana
Cucina vegetariana - Italia
Ortaggi - Culinaria - Ricette

Classe

641.65 CUCINA DI E CON ortaggi

641.65 CUCINA CON VERDURE

Dove lo trovi

  • CIVICA DI ALBA (TO0) info

    Collocazione: D.641.65.MIN Disponibile

    Inventario: COR-99553

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.65.ORTIC.1 Disponibile

    Inventario: 15090

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.