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Copertina di: Cucinare le carni

Cucinare le carni


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Descrizione bibliografica

Cucinare le carni. - Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2006. - 125 p. : ill. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788844032609 BID: BVE0409951

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2006

Editore: Giunti Demetra

Collana: Scuola di cucina;

Classificazione

Classe

641.66 CUCINA CON CIBI SPECIFICI. CARNI

Dove lo trovi

  • CIVICA DI MONTANERA (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.66.CUC.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 616

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 V.