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Copertina di: Il matrimonio tra cibo e vino : teoria e pratica di una scelta nobile

Il matrimonio tra cibo e vino : teoria e pratica di una scelta nobile

| da Wikipedia

Altri autori:

Raschellà, Damiano Maurizio | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Il matrimonio tra cibo e vino : teoria e pratica di una scelta nobile / Sandro Sangiorgi ; a cura di Damiano Maurizio Raschellà ; redazione a cura di Samuel Cogliati ; la copertina è un dipinto di Marcello Spada ; illustrazioni di Alessandro Ciucci ; collaborazione ai testi di Tiziana Gallo ; collaborazione grafica di Marco Costa. - Roma : Porthos, [2005]. - VI, 111 p. : ill. ; 21 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Il matrimonio tra cibo e vino | titolo di raggruppamento controllato (VIA0390605)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: BVE0402291

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: Porthos

Collana: Forme;

Classificazione

Soggetto

Vini - Abbinamenti con il cibo

Classe

641.22 BEVANDE. Vino

Dove lo trovi

  • CIVICA DI S. ALBANO STURA (TO0) info

    Collocazione: MAGA.641.22.SAN Disponibile

    Inventario: 6703

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito