On right pleasure and good health

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Descrizione bibliografica

On right pleasure and good health / Platina ; a critical edition and translation of De honesta voluptate et valetudine by Mary Ella Milham. - Tempe : Medieval & Renaissance texts & studies, 1998. - IX, 511 p. ; 24 cm.

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Appartiene a...

De honesta voluptate et valitudine | titolo di raggruppamento controllato (USM1965189)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0866982086 BID: BVE0154205

Pubblicazione

Lingua: INGLESE LATINO

Paese: STATI UNITI

Anno: 1998

Editore: Medieval & Renaissance texts & studies

Collana: Medieval & Renaissance texts & studies; 168

Classificazione

Soggetto

Cucina - Italia - Sec. 15. - Ricette

Classe

641.594509024

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.594509024.PLAT.6 Disponibile

Inventario: 614

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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