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Copertina di: Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande : legislazione italiana e CEE, giurisprudenza annotata, valori nutrizionali alimenti, controlli ufficiali, etichettatura, depenalizzazioni: autorità preposte, sanzioni amministrative liberatorie

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Descrizione bibliografica

Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande : legislazione italiana e CEE, giurisprudenza annotata, valori nutrizionali alimenti, controlli ufficiali, etichettatura, depenalizzazioni: autorità preposte, sanzioni amministrative liberatorie / a cura di! Lionello Rizzatti, Egidio Rizzatti. - 21. ed. - Milano : Pirola, 1994!. - XXXIV, 1588 p. ; 24 cm. ((Sul dorso: 8680/21.

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Appartiene a...

  • Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori | titolo sviluppato o estrapolato (CFI0115306)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8832486806 BID: BVE0056002 BNI95-327

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1994

Editore: Pirola

Collana: Norme & sanità;

Classificazione

Soggetto

Generi alimentari - Igiene - Legislazione

Dove lo trovi