I sapori del Sud : alla riscoperta della cucina mediterranea

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Descrizione bibliografica

I sapori del Sud : alla riscoperta della cucina mediterranea / Rita e Mariano Pane. - Milano : Biblioteca universale Rizzoli, 1993. - 398 p., 24! c. di tav. : ill. ; 23 cm. ((Nome del primo A. a p. IV di cop.: Rita Vessichelli Pane. - In cop.: Illustrati BUR.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8817111791 BID: BVE0041672

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1993

Editore: Biblioteca universale Rizzoli

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Italia meridionale - Ricette

Classe

641.59457 CUCINA TIPICA. Italia meridionale

Dove lo trovi

CIVICA 'GIUSEPPE DEABATE' - SAN GERMANO VERCELLESE (TO0)45.3492858.251597 info

Collocazione: NARRATIVA.612..PAN Disponibile

Inventario: 13095

Precisazione inventario: 1V.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA DI NOVI LIGURE (TO0)44.76120078.7826379 info

Collocazione: D.641.59457.PANER.1 Disponibile

Inventario: 72927

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.59457.PANER.1 Disponibile

Inventario: 27713

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: Capatti, Alberto

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