Viaggio tra i sapori etnici & vegani

Altri autori:

Momentè, Stefano [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia
Bietolini, Sabina [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Viaggio tra i sapori etnici & vegani / Ramona Galletta ; presentazione di Stefano Momentè ; prefazione di Sabina Bietolini. - Torino : L'Età dell'Acquario, 2016. - 158 p. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788871367538 BID: BMT0019885

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2016

Editore: L'Età dell'Acquario

Collana: Veg & veg;

Classificazione

Soggetto

Culinaria vegana - Ricette

Classe

641.5636 CUCINA VEGETARIANA

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: MA.641.56362.GALLR.1 Disponibile

Inventario: 32150

Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio

Librinlinea