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Copertina di: Cucinare con le erbe spontanee : dal contadino ai grandi chef

Cucinare con le erbe spontanee : dal contadino ai grandi chef

Vaglio, Mauro | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Cucinare con le erbe spontanee : dal contadino ai grandi chef / Mauro Vaglio. - Scarmagno : Priuli & Verlucca, 2017. - 247 p. : ill. ; 25 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788880688082 BID: BMT0009460

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2017

Editore: Priuli & Verlucca

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Ricette
Erbe aromatiche - Impiego in culinaria
Piante selvatiche - Impiego in culinaria

Dove lo trovi

CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
CIVICA DI TRINITÀ (TO0)44.50834147.7582426 info

Collocazione: A.D.641.657.VAG Disponibile

Inventario: 12316

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA DI VILLAFRANCA D'ASTI (TO0)44.9132118.0352483 info

Collocazione: D.641.657.VAG Disponibile

Inventario: 7154

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito