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Copertina di: La cucina al tempo dei Borboni

La cucina al tempo dei Borboni


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Descrizione bibliografica

La cucina al tempo dei Borboni / Bruno Di Ciaccio. - Napoli : Cuzzolin, 2017. - 223 p. : ill. ; 23 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788886638586 BID: BAS0281829

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2017

Editore: Cuzzolin

Classificazione

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.59457.DICIB.1 Disponibile

    Inventario: 30661

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio