Acciuga regina : storia e ricette di un pesce turchino

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Descrizione bibliografica

Acciuga regina : storia e ricette di un pesce turchino / Salvatore Marchese ; copertina e illustrazioni di Francesco Musante. - Sarzana : Res, 2007. - 319 p. : ill. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8889048328 BID: LO11177223

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2007

Editore: Res

Collana: Il Piacere del buono;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Acciughe - Ricette
Pesce - Culinaria - Ricette

Dove lo trovi

ESPACI OCCITAN - ISTITUTO DI STUDI OCCITANI (TO0)44.46806897.3383579 info

Collocazione: A.641.6.MAR Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 5018

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Collocazione: A.641.6.MAR. Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 3978

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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