/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Aromas and flavors of past and present
La scheda è stata aggiunta a "I tuoi preferiti" | Condividi:
Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 1558216332 BID: TO01409473
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 1996
Editore: Lyons Press
Collana: The cook's classic library;
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.5944.TOKLAB.2
Disponibile
Inventario: 2511
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.