/search/public/template/img/ICO_libro.jpg
On the properties of foodstuffs
Aggiungi a "I tuoi preferiti" » | Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious
Descrizione bibliografica
Legami con altri titoliinfo
Appartiene a...
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 0521812429 BID: MIL0587899
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: GRAN BRETAGNA
Anno: 2003
Editore: Cambridge university
Classificazione
Soggetto
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.613.2.GALEC.1 Disponibile
Inventario: 12971
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.