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Copertina di: Profumo de Dalmazia : aromi, sapori e tradizioni della cucina dalmata

Profumo de Dalmazia : aromi, sapori e tradizioni della cucina dalmata

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Descrizione bibliografica

Profumo de Dalmazia : aromi, sapori e tradizioni della cucina dalmata / Gioia Calussi. - Udine : Del Bianco, stampa 1995. - 291 p. : ill. ; 24 cm.

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  • Profumo de Dalmazia: aromi, sapori e tradizioni della cucina dalmata | titolo di raggruppamento controllato (TO02107558)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: CFI0315276

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1995

Editore: Del Bianco

Classificazione

Soggetto

Dalmazia - Gastronomia
Culinaria - Dalmazia

Classe

641.594

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